Při výběru pečiva se mnoho lidí snaží sáhnout po „zdravější“ variantě. Regály obchodů ale zaplavují pojmy jako celozrnné, vícezrnné nebo cereální, které však ne vždy znamenají to, co si myslíme. Výsledkem bývá, že zákazníci podlehnou marketingovým trikům a koupí si pečivo, které má k zdravé volbě daleko.